Obiettivo: fornire suggerimenti e tecniche pratiche che consentano di ottimizzare il lavoro ai piani in termini di tempo, qualità del servizio e soddisfazione dell'ospite.
Contenuti:
- Organizzazione, gestione e controllo dell'office
- Organizzazione del personale e gestione turni
- Il morning meeting
- Gestione del tempo
- Gestione della lavanderia interna/esterna
- Comunicazione efficace con i collaboratori, gli altri reparti dell'hotel e i fornitori
A chi è rivolto: personale ai piani che vuole migliorare le proprie competenze in fatto di gestione housekeeping
Durata: 6 ore suddivise online o asincrone in 2 incontri da3 ore ciascuno. Il corso è fruibile sia in diretta con il docente, sia registrato e consultabile in qualsiasi momento da piattaforma.
